Brice

 

Bier: Brice (Brasserie Grain D'Orge  4852 Plombières) - Belgien
Getestet am: 28.01.2017
Sorte: Blonde
Alkohol: 7,50 %
Farbe: trübes Goldgelb
Geruch: fruchtig, Orange
Schaumkrone: mittelporig
Urteil:

Heute teste ich ein weiteres Bierchen aus meinem letzten Belgienbesuch: das Brice Blonde.

Äußerlich haben wir hier ein trübes, goldgelbes Bierchen mit einer mittelporigen Schaumkrone, die superlange hält! Es riecht zudem sehr fruchtig, aber nicht penetrant. Gefällt mir schonmal sehr gut!

Geschmacklich kann mich dann leider nicht so überzeugen. Der spritzige vollmundige Antrunk liefert noch kaum Geschmack, welcher erst im Mittelteil so langsam durchkommt: dieser ist dann aber sehr fruchtig, orangig, zitronig. Dieser Geschmack geht dann im Abgang vollends auf und hält auch vergleichsweise lange an. Leider ist hier das "zitronige" im Abgang - nicht wie im Geruch - mild, sondern doch sehr penetrant und absolut geschmacksbestimmend. Schade. Etwas weniger und es würde mir doch deutlich besser gefallen.

Einzigartig ist es auf jeden Fall - leider nicht wirklich mein Fall.

 

Ich gebe deshalb 4 / 10 Punkte

 

 

 

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