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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Bosteels
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Kwak
| Bier: | Kwak (Bosteels 9255 Buggenhout) - Belgien |
| Getestet am: | 21.03.2020 |
| Sorte: | Brune? |
| Alkohol: | 8,40 % |
| Farbe: | klares Bernsteinbraun |
| Geruch: | malzig, würzig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Wieder mit 8,4% steht heute das "Kwak" vor mir. Optisch wirklich schön anzusehen: satte, klare bernsteinbraune Farbe, ein feiner Schaum, der auch noch lange hält und ein leckerer würziger Malzgeruch, der aber nicht übertreibt. Volle Punktzahl hier. Süffiger Antrunk, satter, malziger Mittelteil und eher mittellanger malzig-würziger, leicht süßlicher Abgang. Wirklich sehr harmonisch alles. Die über 8% merkt man dann auch wieder rel. schnell und im Gegensatz zum gestrigen Bier auch auf Grund der Süße im Abgang. Das Kwak ist auf jeden Fall ein gutes belgisches Bierchen. Sollte man auf jeden Fall mal probiert haben.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Bosteels
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Tripel Karmeliet
| Bier: | Tripel Karmeliet (Bosteels 9255 Buggenhout) - Belgien |
| Getestet am: | 20.03.2020 |
| Sorte: | Blonde |
| Alkohol: | 8,40 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | zitronig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Heute steht mal wieder ein kräftiger Belgier vor mir. mit 8,4 Umdrehungen kommt dieses Bierchen. Es riecht extrem zitronig, fast schon wie ein Radler. Dazu noch leicht hopfig. Der Schaum ist rel. feinporig und bleibt praktisch ewig bestehen. Die Färbung ist goldgelb und trüb. Das Bierchen ist für seine über 8% rel. mild. Der Antrunk, sowohl der Mittelteil sind fast schon langweilig. Erst im Abgang, und auch da rel. spät kommt ein zitronig-herbes Aroma durch, welches ind iesem Fall aber echt lecker ist. Insgesamt ein erstaunlich "leichtes" aber leckeres Bierchen, bei dem man sich aber schon zurück halten muss - die 8,4% schmeckt man nämlich nicht direkt - merkt man aber dafür um so schneller :)
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
