Passend zum Namen: Werner's Bölkstoff. PROST!

Direkt nach dem aufplöppen kommt einem schon der wirklich frisch herbe Geruch in die Nase - typisch norddeutsch eben. Es fällt auf, dass es wohl auch viel Kohlensäure hat. Ob es auch so frisch schmeckt, wie es aussieht?

Ja, der Antrunk ist herb, nicht das herbste Bier was ich probiert habe, aber schon herb, ja. Der Hopfen ist hier eindeutig geschmacksbestimmend. Aber außer herb kann der Bölkstoff nichts. Das ist zwar nicht schlecht, aber auch nicht herausragend. Für die heißen Sommertage wie jetzt ist es genau das richtige, so ein schönes frisches und herbes Bier, allerdings ist es nicht gerade günstig (klar, man zahlt für den Namen) und deshalb zwar ein netter Gag, aber kein Bier für jeden Tag. Da gibts bessere für weniger Geld.

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte