Will Bräu Pilgerstoff
| Bier: | Pilgerstoff (Will Bräu - Hochstiftliches Brauhaus in Bayern 97786 Motten) - Deutschland |
| Getestet am: | 02.08.2016 |
| Sorte: | Märzen (?) |
| Alkohol: | 5,20 % |
| Farbe: | kräftiges dunkles Bernstein |
| Geruch: | malzig, würzig, leicht süßlich |
| Schaumkrone: | fein- bis mittelporig |
| Urteil: |
So ich war mal wieder in der Rhön und bin da über diesen Pilgerstoff gestolpert. Wie es sich schlägt, das verrät dieser Test heute. Optisch ein sehr schönes Bier. Dunkelbraune Farbe, schöner Schaum. Gepaart mit appetitlichem Aroma (würzig, malzig). Wenn es so schmeckt wie es aussieht, wird das eine einfache Bewertung heute :) Und was soll ich sagen? Ja, der Test wird einfach: süffig-frischer Antrunk, malzig-milder Mittelteil und ein malzig-würziger Abgang, der wirklich lecker ist und gut zu diesem Bier passt. Anders gesagt: den Geschmack habe ich erwartet von einem Bier, das "Pilgerstoff" heißt. Für die volle Punktzahl reichts aber dann auch leider nicht ganz, denn leider schmeckt's dann doch "zu gewöhnlich".
Ich gebe deshalb auch 9 / 10 Punkte |
