Wicküler Pils
| Bier: | Wicküler Pils (Wicküler Brauerei 44047 Dortmund) - Deutschland |
| Getestet am: | 04.03.2014 |
| Sorte: | Pils |
| Alkohol: | 4,90 % |
| Farbe: | goldgelb |
| Geruch: | herb |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Heute steht mal wieder ein NRW-Pils vor mir, das Wicküler Pils aus Dortmund. Direkt beim Einschank fällt der herbe, würzig-frische Geruch auf. Gekrönt wird das rel. hellgelbe Pils von einer feinen Schaumkrone. Der Geschmack enttäuscht dann aber leider etwas. Im Antrunk zwar noch ein fein herber, frischer Geschmack, aber im Mittelteil lässt es schon nach und hinterlässt einen eher wässrigen Geschmack. Der Abgang hingegen ist lustigerweise wieder relativ lange. Da der Geschmack mMn eher mittelmäßig ist (so im 5er - 6er Bereich also), der Mittelteil aber enttäuscht und für meinen Geschmack auch etwas die Spritzigkeit fehlt, reichts heute leider nur für eine Wertung im Mittelfeld.
Ich gebe deshalb 4 / 10 Punkte |
