Fässla Lagerbier

 

Bier: Fässla Lagerbier (Privatbrauerei Fässla   96052 Bamberg) - Deutschland
Getestet am: 21.05.2019
Sorte: Lager
Alkohol: 5,50 %
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: mild hopfig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Was ein uriges Bierchen! Das Fässla aus Bamberg hat nicht nur einen "originalen Namen" sondern auch die Flasche wirkt richtig retro.

Äußerlich haben wir ein sehr kräftig-goldgelbes Lagerbierchen mit einer schönen feinen Schaumkrone. Es riecht sehr mild, leicht hopfig.

Geschmacklich weiß das Fässla auch zu überzeugen. Süffiger Antrunk, mittelkräftiger Mittelteil und ein hopfig-malziger Abgang mit einer leichten Karamellnote. Leider ist das Bierchen etwas "lasch" - etwas spritziger hätte es ruhig sein können. Dafür, dass ich kein Fan von Lagerbieren bin, bin ich hier wirklich angetan; vergleichsweise :)

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte