Füchschen Alt
| Bier: | Füchschen Alt (Brauerei "Im Füchschen" 40213 Düsseldorf) |
| Getestet am: | 21.01.2014 |
| Sorte: | Alt |
| Alkohol: | 4,80 % |
| Farbe: | dunkelbraun, rötlich |
| Geruch: | stark würzig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Soooo mal was "seltenes" für mich: ein Alt Bier hat den Weg zu mir gefunden, das Füchschen Alt aus Düsseldorf. Ich muss zugeben, Alt Bier ist für mich wirklich etwas besonderes, da man es ja in Bayern so nicht wirklich bekommt, von daher freue ich mich auf dieses Bier besonders. Der optische Eindruck ist echt klasse: Sattes rot/braunes Bier, schöner feiner Schaum; würziger Geruch.Ich konnte gar nicht den ersten Schluck abwarten und ja, ich wurde nicht enttäuscht! Lecker Bier! Malzig, aber nicht zu malzig; bitter, aber nicht zu bitter; langer Abgang, wo aber die Bitterkeit dominiert. Auch die Spritzigkeit (=Kohlensäure) ist genau richtig. Mensch, da wundert sich, wieso in Bayern so n tolles Bier nicht angeboten wird - oder mag ich es nur, weil ich Alt so selten trinke und es deshalb was besonderes - was anderes ist? Egal: Auf jeden Fall "Gerne wieder" :)
Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte |
