Egger
| Bier: | Egger (Privatbrauerei Fritz Egger 3105 St. Pölten-Unterradlberg) - Österreich |
| Getestet am: | 17.06.2018 |
| Sorte: | Märzen |
| Alkohol: | 5,00 % |
| Farbe: | goldgelb |
| Geruch: | würzig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Mein letztes österreichisches Bier fürs Erste. Das Egger Märzen steht heute vor mir. Es ist goldgelb, hat eine feine sehr stabile Schaumkrone und riecht sehr würzig. Soweit alles im grünen Bereich. Man muss vll. noch anmerken, dass eine starke Kohlesäureentwicklung im Glas zu beobachten ist. Geschmacklich haben wir hier aber nichts Außergewöhnliches. Süffig Antrunk, leichter mild-malziger Mittelteil und ein rel. langer, würziger, hopfiger Abgang. Alles in allem sehr stimmig und auch lecker. Aber mehr auch nicht. Das Egger gehört zu den eher besseren Bieren, die ich aus Österreich mitgebracht habe. Keine Frage. Aber leider fehlt auch diesem das "wow". P.S.: Um nochmal kurz auf die Kohlesäure zurück zu kommen: hier hätte man ein viel spritzigeres Bier erwartet, nachdem es im Glas so "abgeht". Hier wird man enttäuscht, wenn man dies erwartet. Ich finde aber, dass eine erhöhte Spritzigkeit hier auch nicht passt. Von daher alles gut! Dennoch solide 8 Punkte würde ich sagen :)
Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte |
