Dizzy Hippo - Session IPA

 

Bier: Dizzy Hippo (Privatbrauerei Eichbaum  68167 Mannheim) - Deutschland
Getestet am: 04.08.2019
Sorte: IPA
Alkohol: 4,90 %
Farbe: trübes goldgelb
Geruch: fruchtig beerig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Nachdem das erste Craftbier vom Lidl einen ordentlichen Einstand hinlegte, darf heute das "witzige" Dizzy Hippo ran.

Äußerlich fällt natürlich die sehr trübe, hell-goldgelbe Farbe auf. Gekrönt wird das IPA von einem feinen Schaum. Es riecht typisch beerig, etwas milder als andere vielleicht, aber gut.

Spritzig milder Antrunk, fast schon fader Mittelteil, aber ein leckerer beerig-fruchtiger, leicht bitterer, mittellanger Abgang. Von den Ales die ich schon trinken durfte, ist das hier auf jeden Fall eins, welches ich wieder kaufen würde, obwohl es doch sehr durchschnittlich ist. Ich sag's bei jedem Ale wieder: ich mag diese Biere sehr; und auch hier trifft es meinen Geschmack. Wäre der Mittelteil nicht so "lasch", könnten hier durchaus 9 oder 10 Punkte stehen. So verdient sich das Dizzy Hippo aber solide 8 Punkte.

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte

 


 

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