Steam Brew Weizen Pale Ale

 

Bier: Steam Brew Weizen Pale Ale (Privatbrauerei Eichbaum  68167 Mannheim) - Deutschland
Getestet am: 08.08.2019
Sorte: Hefeweizen
Alkohol: 5,60 %
Farbe: trübes goldgelb
Geruch: fruchtig, leicht getreidig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Heute teste ich mal ein Weizen Pale Ale, wieder aus dem Lidl.

Optisch ist ein auf jeden Fall ein Weizen: trübes goldgelb, feiner Schaum. Es riecht aber wie ein Ale, nämlich sehr fruchtig und im Hintergrund getredig.

Geschmacklich trifft diese "Kombination" aus Weizen + Ale aber nicht ganz meine Vorstellungen. Der Antrunk ist irgendwie leicht "perfümartig" vom Aroma, ganz komisch irgendwie. Der Mittelteil ist dann etwas blass und der Abgang ist tatsächlich ein 50:50 Mix aus Weizen und Ale, nämlich Getreide + Frucht. Aber irgendwie finde ich diese Mischung nicht so stimmig.

Schade, denn eigentlich bin ich ein Ale- und ein Weizentrinker. Die Kombination der beiden ist jetzt zwar nicht ungenießbar, aber wirklich gut auch nicht.

 

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte

 


 

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