Erdinger Dunkel

 

Bier: Erdinger Dunkel (Erdinger Weissbräu 85435 Erding) - Deutschland
Getestet am: 05.07.2014
Sorte: Hefeweizen
Alkohol: 5,30 %
Farbe: kräftiges dunkelbraun
Geruch: malzig, süßlich
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Hier kommt mal ein dunkles Bier, was generell eher weniger mein Geschmack ist, aber mal schauen wie sich dieses Erdinger Dunkel schlagen kann.

Optisch ist es wirklich wunderschön. Kräftig dunkle Farbe, schöne feine Schaumkrone. Gepaart wird es mit einem malzig-süßen Geruch - wenig überraschend bei einem dunkeln Bier.

Im Antrunk ist es voll und süffig. Im Mittelteil kommt schon direkt das Malzaroma voll durch, aber interessanter weiße kein bzw kaum Süße. Das mag ich! Weil süße Biere waren nie mein Geschmack. Neben dem Malz ist auch eine angenehme Würze enthalten - wow ich hätt nicht gedacht, dass mir das Erdinger Dunkel so gut schmeckt! Ich wüsste nicht was ich zu bemängeln hätte - da muss ich, als Nicht-Dunkelbiertrinker, mein Trinkverhalten nochmal überdenken und hier gebe ich volle Punkte!

 

Ich gebe 10 / 10 Punkte

 


 

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