Erdinger Pikantus
| Bier: | Erdinger Pikantus (Erdinger Weissbräu 85435 Erding) - Deutschland |
| Getestet am: | 02.02.2014 |
| Sorte: | Weizenbock |
| Alkohol: | 7,30 % |
| Farbe: | dunkelbraun |
| Geruch: | malzig, würzig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Weizenbock gefällig? Hier der Erdinger Pikantus Test! Heftig: Diese dunkle Farbe ist der Hammer! So ein kräftiges, trübes dunkelbraun sieht man nicht oft. Ein feiner Schaum ziert das Bier. Es riecht, wie es die dunkle Farbe vermuten lässt, sehr malzig und bocktypisch süß. Der erste Schluck: Weich, aber kräftig im Geschmack, wie es das Aroma vermuten ließ: Geschmacklich wird also genau das bestätigt was die Nase wahr nimmt: Süß und malzig; richtig intensiv aber trotzdem mild. Ich weiß nicht wie es beschreiben soll, aber es trifft einem nicht der "Holzhammer" aber dennoch eben sehr geschmackvoll. So muss ein Bock schmecken! Der Abgang ist dann auch vom Malzaroma geprägt. Für meinen persönlichen Geschmack ist es aber einen Tick zu süß. Also: ich trink es recht gerne, v.a. weil "hier" die Auswahl an Weizenbock sehr beschränkt ist. Auch das Pikantus muss man in verschiedenen Läden suchen, bis man es mal findet. Von daher komme ich zu folgender Wertung:
Ich gebe 9 / 10 Punkte |
