Grimbergen Winter - Hiver

 

Bier: Grimbergen Winter (Brouwerij Alken-Maes  B-3570 Alken) - Belgien
Getestet am: 06.01.2016
Sorte: belg. brune(??)
Alkohol: 6,50 %
Farbe: dunkel-rot / braun
Geruch: malzig würzig
Schaumkrone: fein- bis mittelporig
Urteil:

Auch wenn wir draußen zZ so gar keinen Winter haben, gönn ich mir heute doch mal das Grimbergen Winterbier.

Es ist klar, braun, deutlich rötlich, v.a. wenn man es gegen das Licht hält. Es riecht - wintertypisch - eher würzig, malzig, aber unterm Strich rel. mild.

Es schmeckt. Es schmeckt aber nicht nach Winter :) Fast schon typisch für belgische Biere, ist auch dieses sehr süffig im Antrunk, dann malzig im Mittelteil, wobei sich die Süße hier zurückhält. Liegt wohl auch an den "nur" 6,5% diesmal. Aber es schmeckt leider nicht "weihnachtlich-würzig". Oder anders ausgerückt: Würde nicht Winter drauf stehen, wäre es für mich ein "normales Bier". Das soll nicht heißen, dass es schlecht schmeckt. Im Gegenteil. Es ist lecker, malzig, Abgang passt, dessen Länge auch. Gutes Bier - nicht nur im Winter!

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte

 


 

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