Guinness Special Export
| Bier: | Guinness Special Export (Guinness & Co Dublin) - Irland |
| Getestet am: | 01.09.2014 |
| Sorte: | Stout |
| Alkohol: | 8,00 % |
| Farbe: | sehr dunkel braun |
| Geruch: | malzig, süßlich |
| Schaumkrone: | sehr feinporig, hält sehr lange |
| Urteil: |
Jetzt wirds kompliziert: ein Deutscher, der in Belgien irisches Bier kauft :) Hier steht es, das Guinness Special Export mit stolzen 8%. Optisch genau das, was man von einem Guinness erwartet: seeeehr dunkel mit einer sehr feinen, langanhaltenden Schaumkrone. Es riecht auch wie ein "normales" Guinness, aber noch etwas süßer. Ich meine der Schaum wäre auch "brauner", aber da kann ich mich auch täuschen. Im Antrunk fällt direkt mal auf, dass es für ein Guinness, welches mir sonst eigentlich so gar nicht schmeckt, doch recht lecker ist. Das liegt v.a. daran, dass dieses hier Kohlensäure besitzt und nicht so abgestanden schmeckt wie das Normale. Die extreme Malznote ist natürlich geschmacksbestimmend hier. Malzig und süß, im Abgang doch auch etwas bitter. Wirklich sehr malzig-würzig. Und das wirklich sehr lange! Ich habe ja schon anklingen lassen, dass ich eigentlich kein Guinness-Fan bin. Der zweite Grund ist normalerweise neben der kaum vorhandenen Kohlensäure auch der wirklich eigene Geschmack. Den hat das Special Export auch. Nach dem ersten Schluck dachte ich nur "Wer trinkt sowas freiwillig?" aber lustiger weise wird es von Schluck zu Schluck zu besser. Ist das Glas leer, möchte man am liebsten noch eins haben. Die Bewertung fällt mir recht schwer: Einerseits sehr krachig malzig, süß; aber andererseits würzig, mal was anderes, und im Verlauf echt lecker.
Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte |
