Jacobinus Classic

 

Bier: Jacobinus Classic (Eschweger Klosterbrauerei  37269 Eschwege) - Deutschland
Getestet am: 23.08.2015
Sorte: Pils
Alkohol: 4,80 %
Farbe: goldgelb
Geruch: leicht herb, hopfig
Schaumkrone: sehr feinporig
Urteil:

So heute gehts mal nach Hessen - ein Jacobinus "Classic" steht vor mir!

Dieses goldgelbe Pilsner fällt vor allem durch seine sehr feine und lang anhaltende Schaumkrone auf - sehr cool. Der Rest ist natürlich pilstypisch: goldgelbe Farbe, hopfig-herber Geruch. So muss das!

Geschmacklich handelt es sich hier bei diesem Pils um einen sehr milden Vertreter. Süffig-frischer Antrunk, gefolgt von einem leicht herben Mittelteil, geht das Bier spritzig in einen langen, aber auch eher mild-herben Abgang. Trotz der spritzigen frische ist das Bier sehr weich, rund und vollmundig. Ein wirklich klasse Pils!

Optisch top - geschmacklich sehr gut - vor allem dann, wenn man es nicht ganz so herb mag. Hier gibts nichts auszusetzen!

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte

 

 

 

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