Keizer Karel Charles Quint Robijn Rood

 

Bier: Keizer Karel Charles Quint Robijn Rood (Brouwerij Haacht) - Belgien
Getestet am: 18.01.2015
Sorte: Belgisches Starkbier (?)
Alkohol: 8,50 %
Farbe: kräftiges rot-braun
Geruch: fein süß, malzig, Spur von Karamell
Schaumkrone: mittelporig
Urteil:

Ha, heute habe ich einen Belgier vor mir, der seine Inhaltsstoffe nicht mit dem Wort "Zutaten" beschreibt, sondern mit "Ingredienzien". Ist dieses Bierchen wirklich so nobel oder tut es nur so?

Optisch auf jeden Fall herausragend! Rötlich braune Farbe, schöner Schaum, der aber etwas länger hätte halten können. Es riecht nur leicht süß, bei immerhin 8.5%, ansonsten wieder mal recht malzig und leicht nach Karamell. Auf zum ersten Schluck.

Joa, doch, es hebt sich ab. Vorweg: Ja es ist süß, bei 8.5% nicht sonderlich verwunderlich. Aber was kann es noch? Es ist am Antrunk angenehm mild, kommt aber im Mittelteil und Abgang mit einer fantastischen Karamellnote durch, die dem Bier wirklich sehr gut steht. Sehr außergewöhnlich, sehr lecker, sehr anders eben. Ich habe Gefallen am Keizer Karel gefunden - Prädikat: Würde ich nochmal kaufen!

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte

 


 

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