Kloster Spezial Export

 

Bier: Kloster Spezial Export (Klosterbrauerei GmbH  72555 Metzingen) - Deutschland
Getestet am: 24.01.2016
Sorte: Export
Alkohol: 5,10 %
Farbe: dunkles goldgelb / braun
Geruch: malzig würzig
Schaumkrone: mittelporig
Urteil:

Mal wieder was Neues bei Edeka gefunden :) Das Kloster Spezial Export der Klosterbrauerei aus Metzingen.

Schön schauts aus: sehr kräftige Farbe, klar, leider etwas wenig Schaum. Auch der Geruch kann mich überzeugen: Sehr würzig, malzig. Wie man eben ein Klosterbier auch erwartet.

Kleiner Spoiler: Gutes Klosterbier :) Antrunk sehr süffig und voll. Im Mittelteil richtig lecker malzig, ohne aber sehr süß zu werden und im Abgang bleibt dann auch diese Malznote erhalten - und zwar richtig lange. Ein klein wenig spritziger könnte es noch sein, aber ok. Kein Beinbruch.  Alles in Allem ein sehr ausgewogenes Bier, weder zu süß, noch zu herb, noch zu malzig, noch zu spritzig. Fast schon langweilig oder? :)

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte