Hanalei Island IPA

Aloa Freunde der gepflegten Hawaiianischen Braukunst, heute steht ein besonderes Inselbier vor mir, das Hanalei Island IPA.

Der Geruch ist der Hammer. Es rieht total nach Karibik bzw nach karibischen Früchten. Ich würde sogar behaupten, dass hier Aromen wie Granatapfel vorhanden sind? Ein Blick aufs Etikett ist dann (leider) ernüchternd, denn neben den klassischen Bierzutaten wie Hopfen und Malz sind tatsächlich Passionsfrucht, Orange und Guaveua beigemischt. Ein zweiter Blick ins Glas bestätigt das, da die leicht trübe Farbe nicht vom unfiltrierten Bier, sondern von kleinen "Schwebstoffen" kommt. Damit haben wir hier "Bier" mehr, weshalb eine endgültige Bepunktung ausfällt.

Aber schmeckts denn? Joa doch. Wir haben hier ein Ale, welches sehr sehr stark den Ale-Charakter trägt. Der milde Antrunk lässt noch nicht vermuten was als nächstes kommt: ein fruchtiger Mittelteil, welcher in einen langen, bitteren Abgang mündet. Wer Ale kennt, weiß, welchen "aletypisch-bitteren Geschmack" ich meine. Und dieser ist hier besonders ausgeprägt. Natürlich schmeckt man auch die Früchte heraus, die ja beigemischt sind.

Ich finds echt schade. Ich bin der Meinung, dass man hier auch den Hopfen so hätte züchten können, dass er diese Aromen entfalten kann, so dass die Zugabe von Früchten nicht nötig gewesen wäre. Ich habe selbst ja auch schon Biere getestet, die extrem fruchtig schmeckten.

Würde ich dieses Bier bepunkten, würde ich ihm round about 8 Punkte geben. Es ist lecker, es sticht heraus, allerdings etwas zu bitter im Abgang.

Ich gebe deshalb - / 10 Punkte