Keiler Kellerbier
| Bier: | Keiler Weißbier (Keiler-Bier GmbH 97803 Lohr) - Deutschland |
| Getestet am: | 13.07.2014 |
| Sorte: | Kellerbier (Märzen?) |
| Alkohol: | 5,40 % |
| Farbe: | trübes bernstein |
| Geruch: | malzig, mild, leicht würzig |
| Schaumkrone: | feinporig, viel |
| Urteil: |
Mein zweites Keiler-Bier steht heute vor mir, es ist das Kellerbier. Optisch ein echtes Kellerbier, trüb, dunkel- bzw. bernsteinbraun, feiner Schaum, malziger Geruch. So muss es sein. Schmeckts auch so gut wie es aussieht? Frisch malzig, weicher Antrunk, im Mittelteil eine leichte Bitterkeit auszumachen, welche in einen langen, malzigsüßen Abgang mündet. Leider, finde ich, passt das Bittere im Mittelteil des Biers nicht ganz so in das Gesamtbild des Kellerbiers. Das ist aber "Meckern auf hohem Niveau". Gut ist es, ohne Frage, aber es gibt auch durchaus bessere Kellerbiere (Aktien Zwick'l zum Beispiel).
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
