Karlskrone Weißbier

 

Bier: Karlskrone Weißbier (Frankfurter Brauhaus GmbH 15234 Frankfurt / Oder) - Deutschland
Getestet am: 06.06.2014
Sorte: Hefeweizen
Alkohol: 5,00 %
Farbe: trübes gelb
Geruch: mild getreidig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Weiter gehts mit meinem Karlskrone-Test, heute das 3. im Bunde: das Weißbier.

Stilecht in der PET-Flasche kommt es daher. Aussehen tut's wie n Weizen, riechen tut's auch so. Wie schlägt es sich?

Der Antrunk offenbar einen wirklich eigenartigen Geschmack. Irgendwie "modrig". Danach im Mittelteil kommt eine kräftige Hefenote durch die eigentlich recht gut ist. Der Nachgeschmack wird ebenso von Hefe geprägt. Ich finde dieses Weizen zu schwer, zu hefig, zu wenig überraschend und unterm Strich auch unterdurchschnittlich.

Der Moder-Geschmack zu Beginn tut sein übriges. Für mich leider wieder ein totaler Reinfall. Schade.

 

Ich gebe deshalb 1 / 10 Punkt