Löschzwerg - würzig (Lager)

 

Bier: Löschzwerg würzig (Privatbrauerei Schimpfle  86459 Gessertshausen) - Deutschland
Getestet am: 03.06.2015
Sorte: Lager
Alkohol: 5,20 %
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: würzig hopfig
Schaumkrone: mittelporig, hält nicht lange
Urteil:

Wieder ein Bier, welches ich dachte schon getestet zu haben - falsch gedacht :) Heute muss ein Löschzwerg ran und zwar das Lager. Prost.

Optisch leider nicht so schön und zwar, weil der Schaum recht schnell zerfällt. Deshalb sieht es eher aus, als würde es, obwohl frisch eingeschenkt, schon ne halbe Stunde rumstehen. Die Farbe ist aber klasse: kräftig goldgelb, schon leicht ins Bersteinfarben gehende. Dazu der - wie der Name vermuten lässt - würzige Hopfengeruch. Das ist klasse!

Geschmacklich weiß der Zwerg zu überzeugen. Würzig süffiger Antrunk, was im Mittelteil voll aufgeht. Leider ist der Abgang nicht ganz so dolle. Der bleibt etwas herb zurück im Mund. Nicht, dass ich was gegen einen herben Geschmack habe, aber hier passt es in sofern nicht so gut, weil das Bier selbst kaum herb schmeckt. Deshalb wirkt es etwas unrund.

Wir haben hier also ein solides Bier, mit Vor- und Nachteilen, wovon aber die Vorteile (vor allem das klasse Hopfenaroma) überwiegen.

 

Ich gebe deshalb auch 7 / 10 Punkte

 


 

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