Leffe "Bière de Noel"

 

Bier: Leffe Weihnachtsbier (InBev) - Belgien
Getestet am: 15.01.2014
Sorte: dunkles (? genaue Sorte unbekannt)
Alkohol: 6,60 %
Farbe: dunkelbraun
Geruch: würzig, kräftig, leicht Nelke
Schaumkrone: feinporig, hält rel. lange
Urteil:

Ok, Weihnachten ist vorbei, aber dennoch teste ich heute das Weihnachtsbier der Leffe-Marke: Bière de Noel.

Optisch macht es einiges her: sehr schöne dunkle Farbe, toller Schaum (leicht caramelfarben). Es sieht einfach lecker aus.

Der Geruch ist würzig, und erinnert wirklich etwas an Lebkuchen bzw an Weihnachten. Der Geschmack bestätigt den Geruch, wobei es mir leider etwas zu süß geraten ist, gepart mit einer leichten Bitterkeit, was mir wiederum ganz gut gefällt. Es ist geschmacklich recht kräftig aber nicht zu übertrieben. Beim Abgang verschwindet die Süße dann auch, so dass eine leichte Bitterkeit kurzzeitig im Mund verbleibt.

Ich finde wirklich, dass das Bière de Noel gut in den Winter passt und würde das auf jeden Fall nocheinmal kaufen.

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte

 


 

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