Hoppy Santa

 

Bier: Hoppy Santa (Landgang Brauerei  22761 Hamburg) - Deutschland
Getestet am: 21.12.2020
Sorte: Weizen, Ale?
Alkohol: 5,20 %
Farbe: trübes bernstein
Geruch: zitronig, hopfig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Mein zweites Bierchen aus dem Adventskalender ist ein Hoppy Santa aus Hamburg.

Zunächst fällt doch die recht dunkle Farbe auf sowie der intensive zitronige Geruch. Geschmacklich ist es wirklich sehr herb-bitter. Hier dominiert auf jeden Fall extrem das zitronig-frische Aroma von Anfang bis Ende.

Dem spritzig frischen Antrunk folgt noch ein fast schon milder Mittelteil, der dann aber in einen relativ langen, herben Abgang mündet; wie man es eigentlich von einem Norddeutschen Bier auch erwarten kann. Insgesamt aber stimmig und noch nicht übertrieben.

Ein gutes, wirklich gutes Craftbier aus dem Norden der Republik.

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte

 

 

 

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.