Hieber's Marktbier
| Bier: | Hieber's Marktbier (Hieber's Hausbrauerei 79539 Lörrach) - Deutschland |
| Getestet am: | 16.01.2016 |
| Sorte: | Kellerbier / Pils |
| Alkohol: | 4,60 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | würzig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Was is denn da los? Unser Edeka hier in Lörrach hat eine eigene Hausbrauerei. Mal checken, was die so brauen :) Es handelt sich hier um ein unfiltriertes Kellerbier, weshalb es im Glas natürlich trüb ist. Für ein Kellerbier ist die goldene Farbe aber eher ungewöhnlich; ich hätte hier ein Bernsteinfarbenes erwartet. Zudem riecht es sehr würzig, lecker! Geschmacklich ist es "gut". Nicht mehr und nicht weniger. Der Antrunk ist recht süffig und zugleich auch weich, der Mittelteil ist "bierig", also hopfig, aber kaum bitter, und der Abgang wird vom Hopfen geprägt, ohne dabei aber jetzt bitter zu sein. Alles in allem also ein gutes Bier, welches man gut trinken kann, aber ohne einen großartig zu überraschen.
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
