Hopus
| Bier: | Hopus (Brasserie Lefebvre 1430 Quenast) - Belgien |
| Getestet am: | 14.08.2014 |
| Sorte: | "Blonde" |
| Alkohol: | 8,30 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | "blondetypisch" frisch, leicht säuerlich |
| Schaumkrone: | mittelporig, hält sehr lange |
| Urteil: |
Jup, ich war mal wieder in Belgien und ich war auch wieder shoppen. Dieses Bier ist mir durch seine schön gestaltete Flasche bzw dem Etikett aufgefallen. Also Prost :) Es fällt schonmal beim Einschenken auf, dass es wirklich sehr stark schäumt. Dazu kommt eine Trübfärbung des Bieres (wie bei Hefeweizen) und ein echt leckerer frischer Geruch. Fast schon Belgien-typisch sind die über 8% - also langsam trinken! Geschmacklich erinnert es durchweg stark an die anderen "Blondes" aus Belgien. Es ist süß, was bei 8,3% nicht verwundert, es ist säuerlich im Mittelteil und Abgang. Dazu kommen noch weitere Aromen wie Hopfen. Für ein süßes belgisches Bier ist es wirklich erstaunlich herb / bitter. Für den Sommer jetzt ist dieses Bier eigentlich nichts, dazu ist es zu stark und zu "komplex" sag ich mal. Ich würde gern im Winter einen Nachtest machen - im Moment würde ich zu 7 Punkte tendieren.
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
