Maredsous Brune
Zu meiner Überraschung musste ich eben feststellen, dass ich im Sommer schonmal ein Maredsous-Bier aus Belgien hatte, heute steht aber das Brune von mir - mit stolzen 8%.
Äußerlich, wie alle "Braunen" bisher: rot-braune Farbe, angenehme Schaumkrone, aber dieses hier riecht zudem noch sehr würzig - so mag ich das im Winter :)
Gleich vorweg meine wichtigste Frage bei einem 8%-Bier: die Süße hält sich dezent im Hintergrund! Gut! Ansonsten erinnert dieses "Brune" stark an Malzbier, denn die Malznote ist dominant, direkt vom Antrunk bis in den langen würzigen Abgang. Im Mittelteil kommt noch eine leicht herbe Fruchtnote heraus, die dem Bier sehr gut steht. Für mich bisher das beste "Braune", das ich die letzten Tage verkosten durfte.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
