Maisel & Friends: Stefan's Indian Ale

 

Bier: Maisel and Friends: Stefan's Indian Ale (Maisel's Weisse 95445 Bayreuth) - Deutschland
Getestet am: 29.01.2015
Sorte: Ale
Alkohol: 7,30 %
Farbe: trübes bernsteinbraun
Geruch: frisch zitronig, sehr fruchtig, exotisch
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Yup, das Christkind hat mir das zweite der drei Maisel-5-Euro-Biere beschert und heute werd ich es testen, das Stefan's Indian Ale.

Wie auch das Bavarian Ale riecht es wirklich sehr fruchtig - das kennt man vom typisch deutschen Bier gar nicht. Aber von Belgiern! Denn dieses Bier erinnert mich doch recht stark an einige belg. Blonde, die ich in letzter Zeit getestet habe. Auch hier sticht ein "zitrus-säuerlicher" Geruch hervor.

Auch vom Geschmack könnte es, wenn ich es nicht besser wüsste, ein Belgier sein. Frischer Antrunk, noch relativ lau im Geschmack, kommt dann im Mittelteil und vor allem im Abgang eine Zitronen-Grapefruit-Note durch, die ich aber in der Intensität wirklich nicht nie hatte. Im Abgang bleibt dieser Geschmack außerordentlich lange erhalten.

Was bleibt sonst noch zu sagen? Also mein Geschmack sind diese extrem-fruchtigen Biere ja nicht. Gut finde ich aber (was aber nicht in die Wertung mit einfließt), dass sich deutsche Brauereien endlich mal trauen, von der breiten Biereinheitsmasse was Neues anzubeiten - allerdings sind 4,99 für eine Flasche dann schon wieder ne Hausnummer. Aber egal! Das Indian Ale ist frisch und anders, sehr fruchtig, und wirklich was ganz Spezielles. Meinen Geschmack triffts nicht so ganz und daher ist es für mich auch schwer zu bewerten. Weil schlecht ist es nicht!

 

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte