Neumarkter Lammsbräu Urstoff

Dank einer edlen Spenderin steht heute mein dritten Lammsbräu vor mir, das Urstoff.

Optisch sehr schöne kräftige klar-goldne Farbe mit einem feinen Schaum. Es riecht überraschend mild, aber "bierig würzig". Soweit alles gut :)

Spritzig süffiger Antrunk, leicht hopfiger Mittelteil und ein eher langer, malzig-hopfiger Abgang. Insgesamt rel. mild bzw nicht herb. Leider besitzt der Abgang aber eine leicht "nussige" Note, die manche Biere haben und mir immer ein bisschen den Geschmack vermiesen; so auch hier. Sonst hätte es gerne für 8, 9 Punkte gereicht, aber so kann ich leider nur 6 Punkte geben. Es ist nicht zu dominant, aber dennoch vorhanden. Zudem wäre etwas mehr Hopfenaroma wünschenswert gewesen.

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte