Rye River Jim's Stout
| Bier: | Rye River Jim's Stout (Rye River Brewing Company Celbridge) - Irland |
| Getestet am: | 13.02.2019 |
| Sorte: | Stout |
| Alkohol: | 4,50 % |
| Farbe: | kräftiges schwarz |
| Geruch: | Schokolade, Kaffee |
| Schaumkrone: | feinporig, hält nicht lange |
| Urteil: |
Heute steht mal wieder ein irisches Stout vor mir, das "Jim's Stout" von Rye River. Optisch erinnert es stark an Guinness: Schwarz mit einem schwachen aber feinporigen Schaum. Es riecht aber sehr interessant, wie es auch auf der Flasche steht, nach Schokolade und Kaffee. Ziemlich cool. Geschmacklich.. hmm sagen wir's so.. man muss es mögen. Oh ja, es ist ein irish Stout. Eins, welches man sogar trinken kann ;) Aber dennoch mein Geschmack trifft es nicht wirklich. Der Malz dominiert natürlich deutlich. Der Antrunk ist recht spritzig und noch rel. mild. Dann kommt aber das volle, runde Aroma des Biers durch. Im sehr lange anhaltenden Abgang bleibt ein kräftiges Röstaroma des Malzes im Mund zurück. Zudem eine leichte Bitterkeit. Das alles ist schon sehr stimmig, aber ich mag dieses kräftige "Stout-Aroma" nicht so wirklich. Für mich persönlich: Kann man mal mitnehmen, ist was ganz Anderes, aber muss ich nicht jeden Tag haben ;)
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
