Riedenburger Dolden Hell

 

Bier: Riedenburger Dolden Hell (Riedenburger Brauhaus  93339 Riedenburg) - Deutschland
Getestet am: 31.01.2021
Sorte: Hell
Alkohol: 4,80 %
Farbe: trübes goldgelb
Geruch: zitronig
Schaumkrone: fein- bis mittelporig
Urteil:

Mein nächstes Bierchen steht zum Testen bereit, Prost!

Wir haben hier ein trüb-goldgelbes Bierchen, mit zotronig-frischem Geruch, was mehr an Ale als an Helles erinnert. Der Schaum ist rel. fein, hält aber nicht soooo lange.

Vom Geschmack her haben wir ein eher "mildes Ale / Craftbier", weshalb der Name "Helles" aber schon passt. Trotz des zitronigen Geruchs fehlt dieses Aroma fast ganz. Es schmeckt rel. mild, von Anfang bis zum Abgang. Nur im Mittelteil haben wir ein "bieriges Aroma", welches aber im rel. kurzen Abgang schon wieder verschwindet.

Alles in allem könnte dieses Bier ruhig etwas kräftiger sein, denn das "Mittelteil-Aroma" ist durchaus lecker.

 

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte