SchlappeSeppel Pils
| Bier: | SchlappeSeppel Pils (SchlappeSeppel Brauerei 63762 Großostheim) - Deutschland |
| Getestet am: | 10.02.2014 |
| Sorte: | Pils |
| Alkohol: | 5,10 % |
| Farbe: | hell-gelb |
| Geruch: | hopfig würzig |
| Schaumkrone: | feinporig, hält lange |
| Urteil: |
Heute wieder mal eine Prämiere für mich: Schlappeseppel Pils aus Großostheim Optisch fällt es durch seine recht helle Farbe auf - ungewöhnlich. Die schöne feine Schaumkrone gefällt mir hingegen aber sehr gut. Es riecht recht würzig nach Hopfen, was schon mal Lust auf den ersten Schluck macht. Interessanter weiße schmeckt es nicht so bitter, wie der Hopfengeruch vermuten lässt. Es schmeckt zwar schon deutlich nach Hopfen und auch "wie ein Pils schmecken muss", nur eben ohne, bzw. mit wenig Bitterkeit. Nach dem zweiten Schluck dann fällt besonders der lange Abgang auf, der einen angenehmen Geschmack im Mund hinterlässt. Wieder interessant: Nach dem vierten, fünften Schluck kommt dann doch so langsam eine Bitterkeit mit durch, die man von einem Pils auch erwartet. Alles in allem ein echt gutes, doch eher mildes Pils mit gutem Hopfenaroma, weichem Brauwasser und angenehmer Würze. Prädikat: Empfehlenswert!
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
