Presidente Cerveza Pilsener Beer

 

Bier: Presidente (Cervecería Nacional Dominicana - Santo Domingo) - Dominikanische Republik
Getestet am: 25.02.2015
Sorte: Pils
Alkohol: 5,0 %
Farbe: goldgelb
Geruch: feinherb
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Meine Bier-Weltreise geht weiter, heute ein Bier aus Santo Domingo. Genauer gesagt, ein Pilsener mit dem wunderbaren Namen "Presidente".

Optisch und auch vom Geruch her wie jedes andere Pils auch. Einzig der sehr feine Schaum sticht hier heraus. Wirklich sehr hübsch - und er hält auch wirklich sehr lange. Ich bin auf den ersten Schluck gespannt!

Ok, das ist auf jeden Fall anders! Gut, fangen wir mal an: Im Antrunk noch recht "deutsch-Pils-ähnlich", aber schon im Mittelgang ist es deutlich milder als "unser Pils". Im Abgang ist es sogar leicht süßlich, was man von einem Pils ja so gar nicht erwartet. Das verschwindet dann aber auch recht schnell wieder, denn der Abgang ist vor allem "hinten heraus" sehr fad und wässrig. Es fällt mir hier schwer ein "Gesamtkonzept" zu erkennen. Irgendwie passt Antrunk - Mittelteil - Abgang nicht wirklich zusammen.

Alles in Allem trifft dieses Pils meinen Geschmack nicht so. Der weiche, recht unrunde Geschmack sorgt hier für die Wertung von knapp unter 5 Punkten...

 

Ich gebe deshalb 4 / 10 Punkte

 

 


 

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