Peroni Gran Riserva Rossa

Und das nächste Peroni-Bier darf heute dran glauben. Jetzt ist das teuerste an der Reihe, das Gran Riserva: Rossa.

Nicht nur die Flasche sieht gut aus; auch das Bier weiß zu gefallen. Mit seiner kräftigen klaren Braunfärbung und dem feinen Schaum, der aber nicht lange anhält, sieht es wirklich gut aus. Es riecht zudem nach v.a. Malz, dadurch etwas süßlich.

Leider mag mich auch dieses Bier nicht so recht überzeugen. Süffiger Antrunk, aber prickelnder Mittelteil, und malziger Abgang. Soweit der Rahmen. Im einzelnen muss man sagen, dass es - bis zum Abgang - eher lasch, fast schon wässrig schmeckt. Der Abgang selbst ist dafür um so kräftiger; leider aber nicht mein Geschmack. Wie auch beim Geruch dominiert hier das Malzaroma. Allerdings scheint es mir fast, als schmeckt es auch "verbrannt". Nicht stark, aber doch merkbar. Zum Abgang muss man noch erwähnen, dass der Geschmack sehr lange im Mund zurück bleibt - über eine Minute sogar.

Alles in allem bin ich eher gespalten: Einerseits ein Bier, welches sich abhebt, und auch einen echt langen Abgang besitzt; andererseits nicht so ganz mein "Malz-Geschmack", welches das Riserva hier anschlägt. Ich schwanke stark zwischen 6 und 7 - aber es geht doch eher in Richtung 6; wenn auch sehr knapp.

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte