Altenmünster "Urig Würzig"

Ja ich gebs zu, dieses Bier hab ich natürlich wegen der außergewöhnlichen Flaschenform gekauft. Ob der Inhalt aber auch so außergewöhnlich ist, wird sich jetzt zeigen.

Zunächst fällt die schöne rel. kräftige goldgelbe Farbe auf, gepaart mit einem eher mittelporigen Schaum, der leider nicht so lange hält. Der Geruch ist hingegen 1a. Mildwürzig, leicht hopfig. Richtig lecker.

Leider kommt der Geschmack nicht ganz an den tollen Ersteindruck ran. Der Antrunk ist noch recht süffig und kräftig, aber schon im Mittelteil lässt es leicht nach und der Abgang verschwindet recht schnell. Es bleibt zwar eine würzig-nussige Note im Mund zurück, aber die ist doch eher schwach, dafür aber lange. Neben der Würzigkeit, kommt auch noch eine leichte Süße durch, die aber nicht stört in diesem Bier.

Bleibt noch die Frage: Was ist das für eine Bierart? Pils? Lager? Auf der Flasche steht nix, auf der Homepage steht nur "Vollbier" - ich sag mal: für ein Pils fehlt einfach das Herbe, weshalb ich mal denke, es geht eher in Richtung Lager.

Wie auch immer: Es ist ein ganz gutes, aber kein überragendes Bier. Kann man schon mal trinken :)

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte