Alt-Bamberg Dunkel

 

Bier: Alt-Bamberg Dunkel (Braumanufactur Alt-Bamberg 96049 Bamberg) - Deutschland
Getestet am: 26.05.2019
Sorte: Schwarzbier?
Alkohol: 4,80 %
Farbe: kräftiges dunkelbraun
Geruch: malzig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Ist dieses dunkle Bier aus Bamberg oder ist es doch Guinness? Es sieht auf jeden Fall so aus - und ja, es schmeckt auch ähnlich!

Wir haben hier ein sehr kräftiges, dunkels Bierchen, welches logischerweise sehr malzig riecht. Es schmeckt, wie schon erwähnt, wie ein Guinness: sehr malzig, aber nicht wirklich süß. Meinen Geschmack trifft es dadurch leider nicht wirklich.
Es ist im Antrunk spritzig, rel. mild. Auch im Mittelteil noch sehr mild. Im Abgang kommt dann das Malzorma, und hier kommt noch zusätzlich ein Röstaroma mit rein, welches mir persönlich zu dominant ist. Es schmeckt fast schon "verbrannt".

Bisher mein "schlechtestes Bier" aus Bamberg für meinen Gaumen :(

 

Ich gebe deshalb 4 / 10 Punkte

 


 

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