Sant Erwann Blonde

 

Bier: Sant Erwann Blonde (Britt (Brasserie de Bretagne)  29910 Trégunc) - Frankreich
Getestet am: 28.07.2016
Sorte: Blonde
Alkohol: 7,00 %
Farbe: Trübes braun
Geruch: Beeren, fruchtig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Mein zweites Sant Erwann steht vor mir, heute das "Blonde".

Das nennen die Franzosen "blond"? So ein dunkles "Blonde" ist mir noch nicht untergekommen, aber sei es drum, solang es schmeckt! Riechen tut's ähnlich wie das Erste. Sehr fruchtig, richtig geil! Prost!

Also zuerst mal: es schmeckt nicht, wie ich es bei einem "Blonde" erwarte. Ist das schlecht? In diesem Fall nicht. Der Antrunk ist schon sehr voll und süffig, man ahnt direkt was einen gleich erwartet. Der Mittelteil und auch der Abgang sind wieder enorm fruchtig, und zum Glück nur leicht süßlich (trotz wieder 7%). Ich weiß nicht, wie es die Jungs machen, die diese "Sant Erwann" Biere brauen, aber dieses Fruchtaroma ist echt klasse, ich mags! Es passt echt gut zum Bier, es ist rund, es ist stimmig. Was bleibt mir übrig, als hier wiedermal 10 Punkte zu geben?

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte

 


 

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