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Birrificio Angelo Poretti - Lager

Details
Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Birrificio Angelo Poretti
Veröffentlicht: 29. Oktober 2019
Zugriffe: 455

Birrificio Angelo Poretti - Lager

 


Bier: Lager (Birrificio Angelo Poretti  20020 Lainate) - Italien

Getestet am: 29.10.2019

Sorte: Lager

Alkohol: 5,50 %

Farbe: goldgelb

Geruch: mild hopfig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Aus meinem letzten Italienurlaub habe ich noch dieses Lager im Schrank gefunden, welches ich doch glatt vergessen habe. Das Lager von Poretti.

Optisch ganz klar: goldgelb, feiner Schaum, sehr unspektakulär. Es riecht auch typisch nach Lager: der Hopfen ist eher mild; sonst gibts nicht viel zu berichten.

Der Antrunk ist spritzig, der Mittelteil ist angenehm hopfig (kräftiger als es der Geruch vermuten lässt), aber der Abgang hat einen seltsamen Nachgeschmack, leicht metallisch, leicht nussig. Zum Glück hält der Geschmack des Abgangs in diesem Falle nicht an.

Insgesamt ein eher schlechteres italienisches Bierchen, welches auf Grund des Abgangs eher nicht meinen Geschmack trifft. Das Lager würde ich näcshtes mal lieber im Regal stehen lassen.

 

Ich gebe deshalb 4 / 10 Punkte


 


 

Bock Rossa

Details
Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Birrificio Angelo Poretti
Veröffentlicht: 01. Oktober 2017
Zugriffe: 548

Birrificio Angelo Poretti - Bock Rossa

 


Bier: Bock Rossa (Birrificio Angelo Poretti  20020 Lainate) - Italien

Getestet am: 01.10.2017

Sorte: Bock

Alkohol: 7,00 %

Farbe: braun, rötlich

Geruch: malzig, süßlich

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Heute habe ich mal ein Bock aus Italien dabei - das "Bock Rossa" mit 7%.

Optisch ein schönes Bockbier: dunkelbraun mit rötlichem Schimmer und feiner Schaumkrone. Zudem riecht es auch bocktypisch eher süßlich, wegen des Malzes.

Geschmacklich kann ich nicht viel Negatives berichten: Der Antrunk ist für ein Bock relativ mild, im Mittelteil kommt dann das Malzaroma sehr schön rüber. Man schmeckt auf jeden Fall hier das geröstete Malz heraus - ohne aber zu aufdringlich zu sein. Im Abgang kommt dann (kling blöd jetzt) eine typische Italienische Note heraus, die so viele andere Biere auch haben. Hier ist es aber relativ "harmlos". Insgesamt ist das Bock Rossa sehr lecker - man merkt ihm die 7% nicht an. Gutes Bierchen, ohne aber den "besonderen Kick".

 

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte