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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Brauhaus Oberstreu
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Oberstreuer Dunkles Vollbier
| Bier: | Oberstreuer Dunkel (Brauhaus Oberstreu 97640 Oberstreu) - Deutschland |
| Getestet am: | 27.03.2019 |
| Sorte: | Märzen (?) |
| Alkohol: | 5,00 % |
| Farbe: | bernstein |
| Geruch: | mild malzig |
| Schaumkrone: | mittelporig |
| Urteil: |
So mein zweites Bier aus Oberstreu steht vor mir, das dunkle Vollbier. Optisch gefällt es mir richtig gut. Schöne Bernsteinfarbe, leckerer leicht-malziger Geruch. Einzig die Schaumkrone könnte etwas feiner, und stabiler sein. Geschmacklich weiß dieses Bier total zu überzeugen. Spritzig, süffiger Antrunk, frischer leicht säuerlicher Mittelteil und ein rel. langer malzig-vollmundiger Abgang. Alles in allem ein sehr rundes, stimmiges, harmonisches Bier. Dieses Bierchen aus der Heimat werde ich auf jeden Fall wieder kaufen :-)
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Brauhaus Oberstreu
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Oberstreuer Blonde
| Bier: | Oberstreuer Blonde (Brauhaus Oberstreu 97640 Oberstreu) - Deutschland |
| Getestet am: | 23.03.2019 |
| Sorte: | Lager |
| Alkohol: | 5,00 % |
| Farbe: | goldgelb |
| Geruch: | mild, hopfig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Ich bin mal wieder in der Heimat und habe im Edeka das Oberstreuer Blonde gefunden. Taugt es was? Optisch typisch Lager: Goldgelb, feiner Schaum, hopfiger aber milder Geruch. Hier gibts nichts Außergewöhnliches. Eher milder Antrunk, rel. wenig Kohlensäure, leicht herber, hopfiger Mittelteil, und ein "mittellanger" Abgang, der ebenfalls hopfig und mild ist. Bei aller Liebe zu regionalen Bieren, vor allem aus der Rhön, aber dieses Bierchen ist zwar "okay" aber leider nicht mehr. Ich habe erhofft, dass es irgendwie, wie zB ein Rother Bräu, mit einem eigenen Geschmack heraussticht, aber wir haben hier ein gutes, aber leider auch langweiliges Lagerbier vor uns. Ich würde aber gut gemeinte 7 Punkte geben, da es für ein Lager schon gut ist, und normal mag ich Lager nicht soooo wirklich.
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
