Oberstreuer Dunkles Vollbier
| Bier: | Oberstreuer Dunkel (Brauhaus Oberstreu 97640 Oberstreu) - Deutschland |
| Getestet am: | 27.03.2019 |
| Sorte: | Märzen (?) |
| Alkohol: | 5,00 % |
| Farbe: | bernstein |
| Geruch: | mild malzig |
| Schaumkrone: | mittelporig |
| Urteil: |
So mein zweites Bier aus Oberstreu steht vor mir, das dunkle Vollbier. Optisch gefällt es mir richtig gut. Schöne Bernsteinfarbe, leckerer leicht-malziger Geruch. Einzig die Schaumkrone könnte etwas feiner, und stabiler sein. Geschmacklich weiß dieses Bier total zu überzeugen. Spritzig, süffiger Antrunk, frischer leicht säuerlicher Mittelteil und ein rel. langer malzig-vollmundiger Abgang. Alles in allem ein sehr rundes, stimmiges, harmonisches Bier. Dieses Bierchen aus der Heimat werde ich auf jeden Fall wieder kaufen :-)
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
