Markus Blanche
| Bier: | Markus Blanche (Brasserie du Val de Drôme 26400 Saoû) - Frankreich |
| Getestet am: | 23.09.2020 |
| Sorte: | Helles (?) |
| Alkohol: | 4,70 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | getreidig, intensiv |
| Schaumkrone: | fein- bis mittelporig |
| Urteil: |
Nach 2 Monaten "Pause" und einem Urlaub in Frankreich, steht heute das das Markus Blanche vor mir, ein regionales französisches Bier aus der Province. Es ist trüb, goldgelb und riecht sehr intensiv nach Getreide. Fast schon rustikal. Die eher feine Schaumkrone hält leider nicht sonderlich lange. Geschmacklich erinnert dieses Bierchen sehr stark an ein typisches deutsches Hefeweizen. Auch hier haben wir vor allem Getreide-Aromen. Dem eher spritzigen Antrunk folgt ein noch relativ milder Mittelteil, welcher dann letztendlich von einem langen, weizigen Abgang abgelöst wird. Der Geschmack bleibt zudem sehr lange im Mund zurück. Alles in allem ein gutes, aber leider fast schon "langweiliges" Bier. Für 2.50€ die Flasche wär es mir zu teuer. Da hätte ich etwas mehr "Aufregung" erwartet.
Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte |
