Oettinger Hefeweizen

 

Bier: Oettinger Hefeweizen (Oettinger Brauerei GmbH  86732 Oettingen) - Deutschland
Getestet am: 15.03.2015
Sorte: Hefeweizen
Alkohol: 4,90 %
Farbe: trübes goldgelb
Geruch: getreidig, mild, leicht süßlich
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Jaaaa fast hätt ich doch Oettinger vergessen - den Anfang macht heute das Hefeweizen aus der Oettinger Brauerei.

Auffällig unauffällig stehts vor mir: Typische Farbe, typischer feiner Schaum, typischer Geruch.

Schmeckts auch wie ein typisches Weizen? Ja tut es! Bei nur wenigen Weizenbiere kommt das Bananen-Aroma direkt zu Beginn so rüber wie bei diesem hier. Auch der Mittelteil und Abgang sind "typisch Hefeweizen"; allerdings geht dem Abgang schnell die Puste aus.

Alles in Allem ein gutes Durchschnittsweizen, welches gut loslegt aber später auch stark nachlässt. Hier wundert es kaum, wieso Oettinger so groß in Deutschland ist. Es trifft einfach den "Massengeschmack", denn nur wer wagt, der kann eben auch verlieren.

Demnach bleibt abschließend zu sagen: Gutes Durchschnittsweizen ohne weder in die eine, noch in die andere Wertungs-Richtung herauszustechen.

 

Ich gebe deshalb 5 / 10 Punkte

 

 

 

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