Oettinger Kristall-Weizen

Jaaa, das ist ein Kristall - auch wenn es die doch so dunkle Farbe nicht auf den ersten Blick vermuten lässt.

Neben der dunklen Farbe, fällt nichts weiter auf. Geruchstechnisch ist es sehr zurückhaltend. Da hatte ich schon Biere, die gerochen haben, wie ein ganzer Zitronen-Garten. Sowas muss auch nicht sein :)

Geschmacklich kann ich mich aber sogar einigermaßen mit dem Kristall anfreunden. Kristall-typisch frischer, leicht säuerlicher Antrunk. Gefolgt von einem säuerlich-hopfigen Mittelteil. Leider geht auch ihm "hinten raus" schnell die Luft aus, so dass es doch im Abgang leider zu wässrig schmeckt. Schade. Wäre der Abgang etwas kräftiger, wäre hier eine hohe Bepunktung locker drin gewesen.

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte