Wernecker Fränkischer Landbock
| Bier: | Wernecker Fränkischer Landbock (Wernecker Bierbrauerei 97440 Werneck) - Deutschland |
| Getestet am: | 03.05.2014 |
| Sorte: | Bock bzw. Doppelbock |
| Alkohol: | 7,80 % |
| Farbe: | kräftiges dunkelbraun |
| Geruch: | malzig süß |
| Schaumkrone: | mittelporig |
| Urteil: |
Hier steht also eine Biersorte, die mir persönlich oftmals nicht wirklich schmeckt, dennoch habe ich heute ein solches Bierchen besorgt: Wernecker Bock - Doppelbock um genau zu sein. Optisch beeindruckt es durch seine wirklich sehr dunkle Farbe, durch seinen feinen Schaum und riechen tut's wie man es von einem Bock erwartet: süß-malzig. Im Antrunk dann kommt sofort die Süße rüber und dominiert auch im Mittelteil. Erst im Abgang kommt ein richtig leckerer Malzgeschmack rüber, der mir ausgesprochen gut gefällt. Sehr fein! Ich weiß nun gar nicht wie ich das Bewerten soll: Einerseits diese starke Süße, was bei fast 8% auch nicht verwundert - andererseits der klasse Malzgeschmack, den ich so selten erlebt habe. Fakt ist: Dieses Doppelbock ist sicher kein Bier für jeden Tag und auch kein Bier, von dem man mehr als ein trinken sollte. Für ein Doppelbock ist es wirklich lecker und deshalb ringe ich mich auch zu einer dementsprechenden Wertung durch:
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
