Duvel
| Bier: | Duvel (Brouwerij Duvel Moortgat B-2870 Puurs) - Belgien |
| Getestet am: | 07.11.2017 |
| Sorte: | Blonde? ("Belg. Speciaalbier") |
| Alkohol: | 8,50 % |
| Farbe: | goldggelb, leicht trüb |
| Geruch: | rel. mild, hopfig |
| Schaumkrone: | mittelporig |
| Urteil: |
Das nächste belgische Bier in meiner Sammlung: Duvel steht heute vor mir, ein "belgisches Spezialbier". Optisch haben wir ein hell-goldgelbes Bier mit einer leichten Trübung, was auf dem Foto nicht so rauskommt. Der Schaum ist mittelporig, hält aber sehr sehr lange und ist relativ fest. Es riecht sehr mild, leicht hopfig, leicht süßlich. Kommen wir zum Geschmack: voller süffiger Antrunk, eher milder Mittelteil, und ein Abgang der sich erst nach ca 5 Sekunden nach dem Herunterschlucken so richtig entfaltet. Dieser ist dann "typisch belgisch" sag ich mal. Wieder schwer zu beschreiben, aber man merkt sofort, dass man hier ein belgisches Bier hat. Leicht süßlich, hopfig, allgemein sehr kräftig. Ich mag dieses Duvel - es ist ein sehr rundes, aromatisches, aber fast schon starkes (8,5%!) Bier.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte |
