Duvel Citra

 

Bier: Duvel Citra (Brouwerij Duvel Moortgat  B-2870 Puurs) - Belgien
Getestet am: 12.03.2020
Sorte: IPA
Alkohol: 9,50 %
Farbe: goldggelb, leicht trüb
Geruch: zitronig
Schaumkrone: mittelporig
Urteil:

So, mal wieder ein Belgier, heute das Duvel Tripel Hop Citra mit stolzen 9.5 Umdrehungen. Prost

Optisch haben wir hier wieder ein leicht trüb-goldgelbes Bierchen mit eher mittel- bis grober Schaumkrone, die aber erstaunlich lange hält. Es riecht sehr zitronig-frisch, dazu leicht hopfig.

Dem sehr spritzigen, süffigen Antrunk folgt ein leicht herber Mittelteil und einem sehr lange anhaltenden, sehr Zitrusfurcht-geprägten Abgang. Diese 2 Eigenschaften, also Spritzigkeit und extremes Zirtusaroma prägen das Bierchen extrem.

Die üner 9% merkt man schnell, schmeckt man aber nicht. Es ist nicht süß o.ä. da die "Säure" alles überdeckt. Ich finde es zu stark zitronig, aber es ist auf jeden Fall mal was anderes.

 

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte