Aus meinem diesjährigen Gardasee-Ulaub habe ich das "Hausbier" meines Hotels mitgebracht, das Forst Premium.

Es ist ein Bier aus Südtirol und schmeckt auch dem deutschen Gaumen ;) Es ist typisch pilsig goldgelb, eher mittlerer Schaum und hat einen leichtherben, hopfigen Geruch.

Geschmacklich ist es nicht aufregend, aber auch nicht mies. Insgesamt ist es relativ mild. Aber sonst alles nichts "Besonderes": spritziger Antrunk, leicht herber Mittelteil und ein eher kurzer, hopfiger Abgang. Ein gutes typisches "Urlaubsbier" eben. Weder besonders gut noch schlecht.

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte