Inhatsverzeichnis
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 482
Grimbergen Ambrée
Mal wieder ein neues Grimbergen, in Frankreich gefunden, leider nur in 0.25er Flaschen.
Äußerlich schonmal richtig sexy, schön kräftige braune Farbe; hält man es gegen das Licht, schimmert es rötlich. Dazu der feine Schaum und der leckere malzige Geruch.
Auch Geschmacklich weiß das Ambrée zu überzeugen. Spritziger süffiger Antrunk, leicht herber Mittelteil und ein langer malziger Abgang, der lange anhält. Ein rundes, stimmiges Bier, was sich (typisch belgisch muss man sagen) von den bekannten Bieren hierzulande angenehm abhebt. Leider leider hat dieses Bierchen eine feine, wirklich nur leichtsäuerliche Note, weshalb ich ein Pünktchen abziehen muss.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 508
Grimbergen Winter - Hiver
Auch wenn wir draußen zZ so gar keinen Winter haben, gönn ich mir heute doch mal das Grimbergen Winterbier.
Es ist klar, braun, deutlich rötlich, v.a. wenn man es gegen das Licht hält. Es riecht - wintertypisch - eher würzig, malzig, aber unterm Strich rel. mild.
Es schmeckt. Es schmeckt aber nicht nach Winter :) Fast schon typisch für belgische Biere, ist auch dieses sehr süffig im Antrunk, dann malzig im Mittelteil, wobei sich die Süße hier zurückhält. Liegt wohl auch an den "nur" 6,5% diesmal. Aber es schmeckt leider nicht "weihnachtlich-würzig". Oder anders ausgerückt: Würde nicht Winter drauf stehen, wäre es für mich ein "normales Bier". Das soll nicht heißen, dass es schlecht schmeckt. Im Gegenteil. Es ist lecker, malzig, Abgang passt, dessen Länge auch. Gutes Bier - nicht nur im Winter!
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 468
Grimbergen Blond / Blonde
Ja ich war wieder in Belgien :) Und direkt natürlich ein Grimbergen eingepackt, welches ich noch nicht kannte, weil Grimbergen war bisher ja (fast) immer geil. Wie schlägt sich das Blonde?
Wiedermal haben wir eine sehr kräftige Färbung; diesmal goldgelb. Der gröbere Schaum enttäuscht leider etwas, da er auch rel. schnell zerfällt. Es riecht zudem - für einen Belgier - sehr zurückhaltend-mild, aber gut dennoch.
Eines vorweg: Auch dieses Grimbergen überzeugt! Der Antrunk lässt schon erahnen was gleich kommt, denn es fängt bereits süffig und voll an. Im Mittelteil kommt dann auch schon das volle Aroma durch. Malzig, süß, aber nicht zu süß und echt "schwer" kommt es daher. Jedes Jahr aufs Neue bekommt so als Deutscher den Spiegel vorgehalten, wie kräftig "bierig" ein Bier doch schmecken kann. Das ist nicht jedermanns Sache; ich finds geil. Einzig die Süße könnte etwas weniger sein. So gibts aber stolze 9 Punkte von mir!
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 486
Grimbergen Dubbel / Double
Grimbergen Nummer 3: Heute Double. Prost.
Wie auch das gestrige "Optimo" zeichnet es sich optisch von seiner schön braun-roten Farbe und der tollen Schaumkrone aus. Es riecht auch süß, wenn auch nicht so sehr wie das 10%-Kracherbier von gestern.
Geschmacklich mit einem Wort: Fantastisch! Wie kann man so viele unterschiedliche Biere brauchen, Grimbergen-Jungs? :) Das Optimo gestern voll durchgefallen; das Dubbel sehr geil! Es ist geschmacklich wirklich mild, leicht malzig, so gut wie dar nicht süß, spritzig, rund, weich. Wer ein intensives Bier sucht, das einem mit dem Hammer erschlägt, der ist hier falsch. Und genau das mag ich hier: Es schmeckt gut, aber es erschlägt einen nicht.
Grimbergen Dubbel? Gerne wieder!
Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 491
Grimbergen Optimo Bruno
Weiter geht die Braun-Parade. Heute ein Hammer-Bier mit 10%. Diese Belgier...
Selten habe ich so ein rotes Bier gesehen und so ein süßes im Geruch. Der Schaum ist fein und hält sehr lange. Optisch machts echt was her!
Aber geschmacklich? Das ist nicht mein Ding. Der Antrunk ist verdammt fruchtig, was sich im Mittelteil und im langen Abganz zu einer starken Süße wandelt. Die Süße überdeckt alles andere; für mich schmeckt es einfach nur fruchtig-süß... Dieses Bierchen werd ich beim nächsten Belgien-Besuch gerne stehen lassen :)
Ich gebe deshalb 2 / 10 Punkte
- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Grimbergen
- Zugriffe: 478
Grimbergen Goud 8° Dorée
Und wieder ein belgischer Vertreter (merkt man, dass ich vor kurzem erst in Belgien war? ;) )
Diesmal steht das Grimbergen Goud 8° mit 8% vor mir, also schon ein recht starker Vertreter. Beim Einschenken fällt die starke Schaumbildung auf. Es ist ein sehr spritziges Bier. Der Geruch ist recht stark und würzig, aber nicht zu penetrant.
Direkt beim ersten Schluck bestätigt sich auch geschmacklich, was die Nase wahrgenommen hat: Es ist würzig, kräftig, aber trotz der 8% nicht süß. Dieser kräftig-würzige und aromatische Geschmack bleibt auch nach dem ersten Schluck schon recht lange im Mund zurück.
Durch seinen eigenen Charakter sticht es ebenso aus der breiten Masse heraus und trifft auch meinen Geschmack, dennoch wäre es für mich kein Bier, welches ich täglich trinken möchte.
Alles in Allem ein sehr gutes belgisches Bier, welches ich auf jeden Fall wieder trinken werde, wenn ich Belgien erneut besuchen werde.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
