Frohes Neues erstmal :) Das neue Jahr startet direkt mit einem Bier, was mit stolzen 11 (elf!) Prozent vor mir steht. Die Farbe ist der Hammer, verdammt dunkel. Wenn man es gegen das Licht hält, schimmert es leicht rötlich durch. Es riecht süßlich, würzig, und das auch noch sehr stark.

Mit 11% schmeckt das Bier so, wie man es erwartet: Verdammt süß! Der Antrunk ist recht würzig, malzig aber schon im Mittelteil kommt die volle Keule Süße rüber. Dazu schmeckt das "11° Donker" sehr fruchtig. Ich gebe zu, ich musste hier googeln, weil ich nicht genau wusste, an welche Frucht mich das erinnern soll: es ist Kirsche.

Auf jeden Fall haben wir hier ein Bier stehen, das man weder in Mengen, noch oft trinken will - oder soll :) Für den stark-süßen Geschmack ziehe ich wie immer ein paar Punkte ab, weil das nicht meinen Geschmack trifft. Aber das interessante Kirscharoma reißt wieder einiges raus.

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte