Kloster Andechs Doppelbock Dunkel

 

Bier: Kloster Andechs Doppelbock Dunkel (Klosterbrauerei Andechs 82346 Andechs) - Deutschland
Getestet am: 29.08.2015
Sorte: Doppelbock
Alkohol: 7,10 %
Farbe: dunkelrot/braun
Geruch: sehr süß, malzig
Schaumkrone: feinporig, hält nicht lange
Urteil:

So, wenn man schon Urlaub am Starnberger See macht, muss man natürlich auch Kloster Andechser Bier mitnehmen, deshalb heute das Doppelbock zum Test.

Bock-typisch riecht es wirklich sehr süß-malzig - kein Wunder also :)

Die Farbe ist, wenn man es gegen das Licht hält, dunkelrot. Leider hält die Schaumkrone nicht lange, so dass es schon nach kurzer Zeit recht abgestanden aussieht.

Aber wow, der Geschmack is der Hammer! Spritzig milder Antrunk - für ein Doppelbock. Gefolgt von einer feinmalzigen Note im Mittelteil und recht süß, aber nicht zu süß im Abgang. Und ja, das bei einem Bock. Ich mags genau so. Mich überrascht das wirklich. Mehr kann man dazu nicht sagen - geiler Bock eben :)

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte