Lasser 1850 naturtrüb

 

Bier: Lasser 1850 (Privatbrauerei Lasser  79539 Lörrach) - Deutschland
Getestet am: 31.05.2018
Sorte: Kellerbier
Alkohol: 5,40 %
Farbe: trübes bernstein
Geruch: malzig
Schaumkrone: mittelporig
Urteil:

Mal wieder ein Bier aus der Heimat, heute das Lasser 1850, ein unfiltriertes Kellerbier.

Optisch gefällt es mir sehr gut. Es hat eine satte Bernsteinfarbe, welche leicht trüb ist, da es sich um ein unfiltriertes Bier handelt. Die rel. stabile Schaumkrone gefällt ebenso gut. Es riecht malzig-karamellig - ebenso richtig gut. Daumen hoch.

Auch geschmacklich weiß das 1850 zu gefallen. Süffig-voller Antrunk, malzig aromatischer Mittelteil und ein leicht süßlicher, vom Malz geprägter Abgang. Man schmeckt bei diesem Bier auf jeden Fall Aromen wie Karamell heraus. Ein tolles Kellerbier, meckern kann man hier weniger.

Der Geschmack bleibt übrigens relativ lange im Munde zurück, was ich ebenfalls als Pluspunkt werte. Insgesamt ist das 1850 ein wirklich gutes und sehr empfehlenswertes Kellerbier. Die Jungs von Lasser machen hier alles richtig. Kein Grund also, nicht volle Punktzahl zu vergeben.

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte

 


 

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